Anadolu'nun
En İyi Peynirleri

Geleneksel Türk lezzetleri,
modern Avrupa teknolojisi ile buluşuyor.

Keşfedin
Turkish artisan making European cheese
Cheese making process equipment

Geleneksel lezzet,
Modern teknikler

Anadolu Peynir Ustası olarak, Türkiye'nin zengin süt kaynaklarını kullanarak Avrupa standartlarında peynir üretimi yapıyoruz. Deneyimli ustalarımız ve modern ekipmanlarımız ile geleneksel lezzetleri yeni nesil üretim teknikleriyle buluşturuyoruz.

Hijyenik koşullarda üretilen, olgunlaştırılmış peynirlerimiz, sofralara lezzet ve sağlık katıyor. Her aşamasında titizlikle yürütülen üretim süreçlerimiz, uluslararası standartlara uygun olarak gerçekleştirilmektedir.

Hakkımızda

Özel Peynir Çeşitlerimiz

Avrupa'nın en seçkin peynir üretim teknikleriyle hazırlanan özel ürünlerimiz

Blue cheese production factory

Anadolu Mavi Peyniri

Özel bakteriler kullanılarak olgunlaştırılan, kendine has aroması ile damakları şenlendiren mavi küflü peynir.

Mediterranean cheese workshop

Akdeniz Beyaz Peyniri

Akdeniz bölgesi sütlerinden üretilen, salamura içinde olgunlaştırılmış, kıvamı ve lezzeti ile fark yaratan beyaz peynir.

Cheese aging cellar professional

Anadolu Kaşarı

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, özel mahzenlerde olgunlaştırılan, altın sarısı rengindeki eşsiz kaşar peynirimiz.

Üstün Üretim Sürecimiz

Avrupa standartlarında, geleneksel yöntemlerle modern teknolojinin birleştiği üretim sürecimiz

01

Kaliteli Süt Seçimi

Türkiye'nin en kaliteli süt çiftliklerinden tedarik edilen sütler, laboratuvarlarımızda test edilir.

02

Geleneksel Mayalama

Avrupa'dan getirilen özel mayalar ile geleneksel yöntemler kullanılarak sütler mayalanır.

03

Kontrollü Olgunlaştırma

Modern mahzenlerimizde her peynir çeşidine özel sıcaklık ve nem kontrolü ile olgunlaştırma yapılır.

04

Kalite Kontrol

Her peynir, deneyimli ustalarımız tarafından tat, koku ve görünüm açısından titizlikle incelenir.

Modern cheese production Turkey
Turkish dairy farm modern

Sürdürülebilir Süt Çiftliklerimiz

Peynirlerimizin kalitesi, kullandığımız sütün kalitesinden başlar. Bu nedenle, Türkiye'nin en kaliteli sütlerini üreten çiftliklerle çalışıyoruz.

Modern tarım uygulamaları ve hayvan refahına verdiğimiz önem sayesinde, yüksek kaliteli, doğal ve sağlıklı sütlerle üretim yapıyoruz.

  • Antibiyotiksiz süt üretimi
  • Serbest dolaşan mutlu inekler
  • İzlenebilir gıda zinciri
  • Doğa dostu çiftçilik uygulamaları

Avrupa Standartlarında Peynir Çeşitleri

50'den fazla farklı peynir çeşidini Türk damak tadına uygun şekilde üretiyoruz

European cheese varieties display

Avrupa'nın en ünlü peynir çeşitlerini, Türk damak tadına uygun şekilde üreterek sizlere sunuyoruz. Fransa'nın ünlü Brie ve Camembert peynirleri, İtalya'nın Parmesan ve Gorgonzola peynirleri, İsviçre'nin Emmental ve Gruyere peynirleri gibi dünyaca ünlü lezzetleri, Anadolu topraklarında, Türk süt ürünleri kullanarak üretiyoruz.

Tüm Ürünlerimiz

Özel Peynir Tadım Etkinliği

Usta peynir yapımcılarımız eşliğinde Avrupa'nın ve Türkiye'nin en özel peynirlerini tadın. Haftalık düzenlenen özel tadım etkinliklerimize katılmak için hemen rezervasyon yapın.

10+

Peynir Çeşidi

2 Saat

Tadım Süresi

Ücretsiz

İlk Katılım

Randevu Al

Bizimle İletişime Geçin

Sorularınız için, özel siparişleriniz için veya tadım etkinliklerimize katılmak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.